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Gift card

GIFT CARD: LE NOSTRE PROPOSTE

Un gesto, che vale un’esperienza.

Racconti sussurrati, paesaggi cangianti, ingredienti e tradizioni lontane, prendono vita nei menù studiati dallo Chef Stefano Basello che, con creatività e sensibilità, promuove il territorio e le sue genti.

Le nostre Gift Card hanno una validità di 6 mesi dalla data di acquisto.

*Il beneficiario dovrà prenotare telefonicamente avendo cura di indicare il numero di riferimento della Gift Card.

 

Voucher Aperto: MENU’ AL FOGOLAR

Per un’esperienza “à la carte” presso il nostro ristorante storico, il Fogolar.

La storia rimane, nei valori e nei sapori

 “Confezionato” dai Piatti del Buon Ricordo, circondato da dettagli in legno e pietra, che contribuiscono a creare un’atmosfera calda ed accogliente, è il luogo dove tutto ebbe inizio.

Reca l’indicazione del valore del Coupon. 

 

 

Percorso Degustazione: VIAGGIO NEL NOSTRO TEMPO

Nel nostro angolo fine-dining, contraddistinto da linee e dettagli contemporanei, il Ristorante 1905

Di lettere scritte a mano e lucidi ricordi.

Un viaggio gustativo nell’entroterra friulano, alla scoperta di usanze e materie prime dimenticate, riportate alla memoria dagli appassionati racconti degli anziani locali.

Una raccolta dei piatti più rappresentativi dello Chef Stefano Basello

Solo Menù: € 90 a persona

Menù + 3 calici: € 115 a persona

Menù + 5 calici: € 130 a persona

 

 

Percorso Degustazione: RITRATTO DEL PRESENTE

Nel nostro angolo fine-dining, contraddistinto da linee e dettagli contemporanei, il Ristorante 1905

I saperi di ieri, la consapevolezza di oggi

Conoscenze raccolte e custodite negli anni, che risplendono nel presente, rinnovandosi. Una cucina in movimento, fedele a “ciò che era” e consapevole di “ciò che è”.

La nostra interpretazione del “qui ed ora”

Solo Menù: € 90 a persona

Menù + 3 calici: € 115 a persona

Menù + 5 calici: € 130 a persona