Gift card
GIFT CARD: LE NOSTRE PROPOSTE
Un gesto, che vale un’esperienza.
Racconti sussurrati, paesaggi cangianti, ingredienti e tradizioni lontane, prendono vita nei menù studiati dallo Chef Stefano Basello che, con creatività e sensibilità, promuove il territorio e le sue genti.
Le nostre Gift Card hanno una validità di 6 mesi dalla data di acquisto.
*Il beneficiario dovrà prenotare telefonicamente avendo cura di indicare il numero di riferimento della Gift Card.
Voucher Aperto: MENU’ AL FOGOLAR
Per un’esperienza “à la carte” presso il nostro ristorante storico, il Fogolar.
La storia rimane, nei valori e nei sapori
“Confezionato” dai Piatti del Buon Ricordo, circondato da dettagli in legno e pietra, che contribuiscono a creare un’atmosfera calda ed accogliente, è il luogo dove tutto ebbe inizio.
Reca l’indicazione del valore del Coupon.
Percorso Degustazione: VIAGGIO NEL NOSTRO TEMPO
Nel nostro angolo fine-dining, contraddistinto da linee e dettagli contemporanei, il Ristorante 1905
Di lettere scritte a mano e lucidi ricordi.
Un viaggio gustativo nell’entroterra friulano, alla scoperta di usanze e materie prime dimenticate, riportate alla memoria dagli appassionati racconti degli anziani locali.
Una raccolta dei piatti più rappresentativi dello Chef Stefano Basello
Solo Menù: € 90 a persona
Menù + 3 calici: € 115 a persona
Menù + 5 calici: € 130 a persona
Percorso Degustazione: RITRATTO DEL PRESENTE
Nel nostro angolo fine-dining, contraddistinto da linee e dettagli contemporanei, il Ristorante 1905
I saperi di ieri, la consapevolezza di oggi
Conoscenze raccolte e custodite negli anni, che risplendono nel presente, rinnovandosi. Una cucina in movimento, fedele a “ciò che era” e consapevole di “ciò che è”.
La nostra interpretazione del “qui ed ora”
Solo Menù: € 90 a persona
Menù + 3 calici: € 115 a persona
Menù + 5 calici: € 130 a persona