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Il nostro angolo gourmet

Per gli amanti del gusto e della bellezza senza compromessi

Uno spazio intimo e raccolto, studiato per emozionare. Qui, design e artigianato si fondono, per evocare un’atmosfera di grande raffinatezza, con giochi di ombre e luci soffuse, che illuminano portate dal fascino contemporaneo, raccontate direttamente dallo Chef Stefano Basello e dal suo staff. Il luogo ideale per una cena romantica o un pranzo d’affari, allietati da piacevoli note di musica classica e dalla gentilezza del maitre Massimo Rampon

Potrete scegliere fra 3 Menu Degustazione:

– Ove l’acqua brilla per effetto del sole
– Racconti Friulani
– Sartoriale

Un emozionante viaggio sensoriale, che racconta storie di vite vissute, dalla montagna al mare

Ogni percorso di degustazione prevede una selezione di vini abbinati, scelti dal nostro sommelier Juri Cossa, che attinge da una cantina dove riposano in prevalenza etichette locali, con una particolare attenzione alle piccole aziende vitivinicole

 

 

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